Aprende la sazón de los GRANDES MAESTROS PIZZEROS para que sorprendes a tu Familia
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¿QUE VAS A APRENDER?
- Identificar diferentes tipos de harina y cuándo usarlas para dar buena consistencia a la masa de la pizza.
- Reconocer los tipos de levadura, cómo trabajan y cómo activarlas correctamente.
- Preparar la masa siguiendo una técnica manual y otra con máquina para que elijas la que más se adapte a ti.
- Elaborar una gran masa de pizza de acuerdo nuestro procedimiento y receta especial.
- Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno adecuados.
- Aprender a hacer una gran salsa pizzera con un sabor inolvidable.
- Elaborar pizza de molde y pizza a la piedra.
- Armar los diferentes tipos de pizzas y así sorprender a clientes e invitados.
- Comenzar tu propio negocio de pizzas de acuerdo a tus posibilidades actuales.
- Cómo manejar diferentes herramientas tecnológicas, estratégicas y aplicaciones que ayudarán a crecer tu emprendimiento.
- Cómo elaborar una receta de pizza ganadora para que la gente quiera más.
- Convertirte en un excelente administrador de tu propio negocio.
- Acceso Inmediato y vitalicio del MasterClass.
- Actualizaciones permanentes.
- Soporte vía e-mail, WhatsApp y grupo Privado de alumnos.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Desarrollado a través de videos en HD con más de 50 clases que podrás ver una y otra vez.
11 Módulos + 5 Bonos Extras para que tengas el conocimiento adecuado y ser un “Chef Pizzero” desde casa.
Módulo 1:
- Introducción: Presentación general del curso y consideraciones antes de empezar.
Módulo 2:
- Materias Primas: Harinas, levaduras, técnicas de Leudado/fermentación, tiempos y harinas por país.
- “Pizza home” curso de pizzas
Módulo 3:
- Cantidades por Amasijo: Instrumentos de medición y Mise en place/Preparación y disposición.
Módulo 4:
- Activación de la levadura y Preparación de la masa paso a paso.
Módulo 5:
- Preparación:
- Preparación de los bollos, cómo desgasificar la masa, Extensión de la masa manual.
- Aprenda a hacer pizzas.
Módulo 6:
- Pizza a la Piedra y Cocción horno a leña, tiempos y Consejos de Pizzero (pre pizza).
Módulo 7:
- Pizza de molde, Cocción en horno – Eléctrico o A Gas, Leudado, la masa, Tiempo de cocción y Consejos de Pizzero (pre pizza).
Módulo 8:
- Salsa pizzera, Armado de pizzas, Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera
- Cómo hacer pizzas.
Módulo 9:
- Conservación de Masa Cruda (Fermentación Prolongada) y de la Masa – Pre pizza
Módulo 10:
- Estilos de Pizza y presentación, Elaboración y Características: Pizza borde de Queso, Napolitana, Neoyorquina y Romana.
Módulo 11:
- Mi Negocio de Pizzas:
- Presentación, Mentalidad e Ideas para Emprender, cómo determinar mi Producto.
- Estratégicos: Plan de Negocio, Análisis del Mercado, Identidad y Marca
- Administrativos: Costos (incluye plantilla) y Utilidad
- Marketing: Herramientas, Canva e Instagram Para Negocio, Highlight Cover Maker, Whatsapp Business, Fan Page y Perfil de Empresa, articulación de redes.
BONOS
Bono 1: Consejos para Emprendedores.
Bono 2: Receta de Calzone
Bono 3: Receta de Fugazzeta
Bono 4: Ebook con los puntos claves trabajados en el curso
Bono 5: Elaboración de Pizza con Masa Madre
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SOLO POR HOY 50% DE DESCUENTO
El Valor del Programa es de $50 dolares sin embargo por hoy 50% de descuento
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¿Quien brinda el Programa?
MARÍA JAUREGUIBERRY, Instructora, Cocinera y Maestra Pizzera. Se ha capacitado y especializado en diferentes áreas de la gastronomía. Cuenta con más de 13 años de experiencia en emprendimientos dentro del sector, siendo un referente en el sector.
Lo que dicen nuestro Alumnos
Siempre me han gustado los Gatos y pensaba que los entendía muy bien, sin embargo en este programa he aprendido cosas sobre ellos que no me imaginaba. Gracias EduCat.
Monica. México
Rescate a este gatito de la calle y al principio tenia temor ya que nunca había tenido uno y mucho menos así de BB, gracias a Educat lo estoy atendiendo mejor y ya es parte de la familia.
Karina. Chile
Haber tomado el programa me dio las herramientas y la confianza para poder iniciar mi propio negocio como cuidador de gatos, tengo mucho trabajo y mis clientes me recomiendan. Recomiendo ampliamente el programa.
Albert. Peru
PREGUNTAS FRECUENTES !!
+ ¿Qué pasa si no estoy satisfecho con el Programa?
Contamos con garantía de satisfacción. Si dentro de los 7 días proximos de tu compra por alguna razón no estas satisfecho con el programa pudes pedir el rembolso de tu dinero.
+ ¿Cómo es el pago?
Puedes realizar el pago por medio de Paypal, Tarjeta de debido, Tarjeta de crédito, Trasferencias o en Efectivo.
+ ¿El acceso al Programa es de por Vida?
Si, Una vez realizado el pago tienes acceso al curso de por vida, desde cualquier parte del mundo y a cualquier hora del día. Los Cursos estan montados en la plataforma de Hotmart por lo que es garantia de que tu accesos será de por vída.
Recuerda: Una vez inscrito a este curso tienes beneficios especiales con otros programas.
+ ¿El Programa es en vivo?
Todas las lecciones estan grabadas y constantemente se suben actualizaciones, por lo que podrás aprender desde tu casa y en los horarios que tu decisadas, podrás ver las lecciones cuantas veces quieras.
Recuerda: Una vez inscrito a este programa formas parte de nuestra comunidad donde por medio de las redes sociales puedes hacer las preguntas de todas las dudas que tengas.
+ ¿Qué es Hotmart?
Hotmart es la plataforma tecnologica completa y mas importante de lationamerica para quien quiere vender, promocionar o comprar cursos online, se fundó en 2011 hoy en día es la plataforma mas confiable para la creación y comercialización de productos digitales.
¿Hay Garantía?
Sí
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